2024年 1月 の投稿一覧

バレンタイン特集☆2024

★とりぐる バレンタイン特集★
ご覧いただきありがとうございます。
日本各地の食・酒・文化を全国へお届けする『とりぐる』です。

2月14日はバレンタインデー☆

バレンタインデーは恋人同士や友達、家族などが感謝の気持ちを表現し合う、日本ではチョコレートをはじめとしたスイーツなどを贈るイベントとなっています。

恋人や家族、お友達や同僚に日頃の感謝のを込めて贈るギフトはお決まりですか?

本日はとりぐるでのバレンタインの贈り物におすすめの商品をご紹介♪

1.パティスリーフラワー「ショコラトルティヨン」

大阪発の人気洋菓子店”パティスリーフラワー”の
原始パイにチョコレートがかかった期間限定商品「ショコラ・コルティヨン」

パティスリーフラワーのパイの独特な食感と風味は「職人技」に潜みます。
機械に頼るところは頼り、人間の手や感性でしか出来得ないところは絶対に人がやる。

一度に沢山は出来ない。出来上がりまで時間がかかる。
今のフラワーで一番原始的なお菓子がこのトルティヨンなのかもしれません。

「ショコラトルティヨン」は2月中旬までの今しか味わえない期間限定販売。
サクサクのパイとチョコレートの組み合わせが堪りません!

贈り物にもご自身で召し上がるのにもおすすめの逸品です!

 

2.パティスリーフラワー「やわやわ半熟チーズスフレ」

こちらも、大阪発三軒茶屋に店舗を構える人気洋菓子店”パティスリーフラワー”
「やわやわ半熟チーズスフレ」は、フランス産のまろやかなチーズをたっぷりと使用した贅沢なスイーツです!

ひとつひとつ丁寧にふんわりと焼き上げられたスフレは、 口に入れると中からジュワッとチーズの風味が口全体に広がります。

フレッシュなチーズの濃厚な味わいと、半熟な食感が絶妙に融合した「やわやわ半熟チーズスフレ」は、チーズ好きの方々から絶大な支持を得ています。

濃厚なのに重くないので、何個でも食べられちゃう?!フラワーこだわりの一品をぜひ実際にご賞味いただき、その美味しさを体感してください!

 

3.ミカド珈琲「トリュフショコラケーキ」

1948年、東京・日本橋創業の老舗コーヒーロースター【ミカド珈琲】がお届けする、しっとり濃厚なチョコレートの焼菓子です。
軽井沢旧道店の人気スイーツメニューの一つでコーヒーや紅茶との相性も抜群です。

おすすめの召し上がり方として
「袋から取り出して500W~600Wのレンジにて5秒程度、
温めてお召し上がり頂くこともおすすめです!
温める際には、やけどにご注意くださいね。



その他お酒好きや和菓子付きの方への贈り物など、多数商品ご用意しております!

どうぞお気軽にとりぐるサイトをご覧になってください^^
https://www.toriguru.com

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新商品★上質な脂身が堪らない!宮崎牛すきやき用バラ肉

ご覧いただきありがとうございます!
この度、日本全国の食と酒と文化を届ける「とりぐる」では
牛の品評会で日本一にもなった宮崎牛の「すき焼きセット」が登場しました!

このバラ肉は美味しさが詰まった上質な脂身が特徴です。
寒いこの季節、少し贅沢なお肉を使った鍋をみんなで囲むのはいかがでしょうか?☺️🍲

宮崎牛とは…
宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で(公社)日本食肉格付教会による格付において
肉質等級が4級以上のもので、県内雄牛もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖に持つものです。

宮崎牛の肉質と脂肪の特徴
また、宮崎牛はその肉質の優れた点が特徴的です。霜降りと呼ばれる脂肪がきめ細かく分布しており、口に入れた瞬間に口溶けが感じられます。
脂肪の熔点が低いため、低温でも溶けやすく、風味豊かな肉質が楽しめます。
トロトロのお肉が楽しめる理由の一つですね!

宮崎牛の飼育環境
宮崎牛は宮崎県で飼育されており、その土地の独特な気候や環境が肉質に影響を与えています。牛にとって適した飼育環境での管理が行われ、これが高品質な肉を生み出す一因となっています。

選ばれた育種
宮崎牛の生産者は、優れた品質を持つ牛を選択的に育種することで、品種の純粋性を維持し、肉の品質向上を図っています。この選抜的な育種は他の一般的な牛種との差別化を生み出しています。

宮崎牛は他の牛肉に比べて高級な肉であり、そのため価格も高めです。また、生産量が限られているため希少性があり、贅沢な食材とされています。

日本一の和牛?
「和牛のオリンピック」とも呼ばれる「全国和牛能力共進会」において、
内閣総理大臣賞を史上初の3連覇達成!
アカデミー賞の受賞パーティーでも使用されるなどその味は日本を超え、世界でも認められています。

そんな特別な宮崎牛はすき焼きと相性抜群間違いなしです!
すき焼きには、和牛や特に霜降り(脂肪がきめ細かく分布した部位)の肉を使用することで肉の脂肪の甘味や口溶けが優れており、高級で贅沢な味わいを引き出してくれる特徴があります。

また、すき焼きのたれは、醤油やみりん、砂糖、酒などをベースにした甘辛い味わいが特徴です。このたれが肉と絡んで、深い風味を生み出します。また、たれに使われる調味料のバランスが絶妙で、食欲をそそりますね!

すき焼きには、旬の野菜が豊富に使われます。これらの野菜がたっぷりと入ることで、食感や味にバラエティが生まれ、料理全体のボリューム感がアップするので、ぜひ、旬のやさいをたっぷり入れてお召し上がりください。

家族や友人、もちろんお一人様でも、熱々でジューシーなすき焼きをお楽しみください!

宮崎牛すきやき用バラ肉
【内容】バラ肉…1kg

注文はこちらから★
https://www.toriguru.com/view/item/000000000145

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2023年 ★人気商品ランキング★

ご覧いただきありがとうございます。

今日は2023年とりぐるで人気だった商品をランキング形式でご紹介します!!

気になる商品はぜひ、とりぐるサイトでチェックしてみてください✨
https://www.toriguru.com

▶︎1位🥇
パティスリーフラワー「コルティヨン」

フラワーで圧倒的な人気を誇るパイ「トルティヨン」の小さいサイズです。
素材は小麦とバター、その風味を極限まで引き出し、ほどよいサックリ感と香ばしいバターの風味です。

贈る方と贈られる方の心の結びを祈りながら、職人がひとつひとつ丁寧に作っている
ということで、贈り物にもピッタリですね♪

数に応じて紙箱、木箱の商品を取り揃えております。
また姉妹品として小さめサイズの「コルビヨ」などがあります。
大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

ご注文はこちらから

 

▶︎2位🥈
「熊本県産 馬刺し6種バラエティセット」
いろんな部位が楽しめて、おつまみにもピッタリです!

実は優れた健康食品である「馬肉」。
昔から健康促進の食品としても広く食べられていました。
最近では健康食材として注目され、筋肉トレーニングやダイエットに大活躍です!

低カロリーで美味しい上に、高タンパク質で「ビタミンB12」「ナイアシン」「ビタミンB2」「鉄分」など、豊富な栄養素が含まれています。
カルシウムはなんと牛肉や豚肉の3倍、鉄分もほうれん草やひじきよりも豊富なんだそうです。

ご注文はこちらから

▶︎3位🥉
三島産「中村農園箱根とうもろこし」
※こちらは夏季限定販売となります。

甘みやぷりぷり感が違います!

箱根山の西側に広がる箱根西麓にて栽培される『箱根とうもろこし』。
とうもろこしは夜中に糖度を溜め込む性質があるため、
早朝3時から『最高糖度の状態』で収穫を行い皆さまの元へお届けします!

2023年度のとうもろこし販売は8月15日まででした。
2024年の販売も今から楽しみですね!
ぜひ、時期が近づきましたらチェックしてみてくださいね!

 

その他人気商品
▶︎球磨焼酎フレーバータイプセット
フルーティーで飲みやすい球磨焼酎のセット。
女性や焼酎初心者の方にも好評でした。
球磨焼酎もあまり馴染みのない焼酎ですが、九州の名産品です。
珍しい贈り物に受け取った方も喜んでくれること間違いなしです!

♪ご注文はこちらから

 

▶︎パティスリーフラワー「トルティヨン」
2023年人気ランキング1位の「コルティヨン」の大きなサイズ。
食べ応え抜群だけど、一本ペロリと食べれてしまう、こちらもおすすめの商品です。
サクサク食感とパイの風味がたまりません。。。

♪ご注文はこちらから

 

とりぐるでは旅行会社が厳選した、地方のお取り寄せグルメを販売中です!
とりぐるで販売いただける販売者様も絶賛募集中です!
詳細はお問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせください。

2024年も食・酒・体験を届ける「とりぐる」をよろしくお願いします✨🙇‍♀️

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新年のご挨拶と配送に関して

あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、
より一層のご支援、お引き立てを賜りますようよろしくお願い申し上げます。

1月1日に発生した能登半島地震の影響により、被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

地震の影響により、一部地域での集荷・配送の停止や遅延が生じているため、商品がお手元に届くまで、お時間がかかる場合がございます。
予めご了承いただきますようお願いいたします。配送の詳しい状況については、各配送会社のホームページよりご確認ください。
※各社の状況は、随時更新されますので、最新の情報をご確認ください。

 

これまでにたくさんのお客様と出会い、多くの方々に私たちの商品をご愛用いただけるよう
従業員一同心より御礼申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。