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日本各地の食・酒・文化をお届けする「とりぐる」です。
今日は寒〜い冬にぴったりのお鍋の特集です。
①プリプリもつが堪らない！
【山福】博多もつ鍋
厳選した国産白もつの脂の旨味が絡み合う絶品です！
野菜はニラ、キャベツ、豆腐、レタスなど、お好みでお楽しみください。
上質な国産牛もつは、下ゆで不要。さっと水洗いするだけなのでお手軽です♪
スープはお店の味そのままで、鰹ベースに九州産醤油使用のストレートタイプ。
仕上げにチャンポン麺付きでお届けします。
【内容】牛シロモツ（300g）、鍋用スープ（900g）、コラーゲンスープ（150g）
ゆでチャンポン（2玉）、薬味（にんにくスライス×2、唐辛子×2）
少し贅沢なもつ鍋で家族の団欒タイムもさらに盛り上がること間違いなしですね！
●【山福】博多もつ鍋のご注文はこちら●
②こだわりのつゆでワンランク上のお家鍋に
【ごと】鍋つゆセット
五島から美味しさを届けたい！
五島の食材を知り尽くした料理人が素材の味を最大限にいかした鍋つゆです！
真鯛の寄せ鍋つゆ
新鮮な五島近海で水揚げされた「天然真鯛」のあらを焼き上げ、昆布をあわせて出汁をとり、自家製の鯛油を加えてじっくり煮込みました。黄金色に輝くつゆは、鯛のうまみと奥深さがしっかりと感じられる一品。
和牛の白湯鍋つゆ
広大な自然のもとで育ち、流通量が少ない事から“幻の和牛”とも言われる「五島牛」。
その牛骨をカリカリに焼き上げて、昆布とあわせて煮込んで出汁をとりました。白濁色が特徴のつゆは、牛のまろやかさとやさしさを感じられる仕上がり。
地鶏の塩鍋つゆ
豊かな自然の中で、きびしい基準で大切に育てられた五島唯一の地鶏「しまさざなみ」。
その鶏ガラを香ばしく焼き上げ、昆布をあわせて出汁をとり、鶏皮から作った自家製の鶏油を加えてじっくりと煮込みました。黄金色に輝くつゆは、鶏のうまみとほんのりとした香ばしさが感じられる仕上がり。
【内容】鍋つゆ９個入り１セット（１つあたりの内容量：500g 約１〜２人前）
・真鯛の寄せ鍋つゆ×３
・和牛の白湯鍋つゆ×３
・地鶏の塩鍋つゆ×３
色々な味が楽しめるお得なセットです♪
美味しいつゆ、飲み干してしまいますね。
③すき焼きにはこれ！高級感のあるジューシーさ♪
宮崎牛すき焼き用バラ肉
和牛の品評会で日本一にもなった宮崎牛が登場！
バラ肉は美味しさが詰まった上質な脂身が特徴です。
宮崎牛とは宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で（公社）日本食肉格付教会による格付において
肉質等級が４級以上のもので、県内雄牛もしくは家畜改良のため指定された種雄牛を一代祖に持つもので、限られた牛なのです。
「和牛のオリンピック」とも呼ばれる「全国和牛能力共進会」において、内閣総理大臣賞を史上初の３連覇達成！
アカデミー賞の受賞パーティーでも使用されるなどその味は日本を超え、世界でも認められています。
【内容】バラ肉…１kg
【賞味期限】冷凍180日
●宮崎牛すき焼き用バラ肉のご注文はコちら●
★番外編 お鍋にぴったりの調味料★
隠れの里の柚子こしょう(青)
隠れ里のとうがらしにんにく(赤）
隠れ里のゆず七味
の３点セット！
国土交通省主催「魅力ある日本のおみやげコンテスト2008」で、
フランス賞を受賞した「隠れの里の柚子こしょう(青)」と、
泉産赤唐辛子と八代産ジャンボにんにくをを使った
ピリ辛調味料の「隠れ里のとうがらしにんにく(赤）」、
泉産完熟柚子皮をふんだんに使った香り高い「隠れ里のゆず七味」をセットにしました。
鍋調理はもちろん、冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、お刺身などにもどうぞ！
【内容】隠れ里のゆずこしょう（青）50g
隠れ里のとうがらしにんにく(赤）60g
隠れ里のゆず七味 25g
お鍋のアクセントにおすすめです！
香り高い調味料をいつもの鍋にプラスするだけ、お手軽に色々な風味が味わえますよ！
ぜひこの冬の鍋のお供に「とりぐる」厳選の商品をお試し下さい＾＾
鍋を囲んでのお食事は、友人や家族との会話が一層弾み、親密な雰囲気が生まれますよね。
特に寒い季節には、温かい鍋料理がと〜っても心地よいですよね。
鍋を囲んで温かい食事を楽しむことで、心も体も温まります。
また、鍋は、様々な食材や調味料を組み合わせて自分好みの味を作ることができます。
食材を選ぶ楽しみや、自分の好みに合わせて鍋の味を調整する楽しみがあります。
鍋には多くの野菜やたんぱく質を含む食材を使うことができます。さまざまな栄養素をバランスよく摂取できるため、健康的な食事を楽しむことができます。
新しい料理や食材を試したり、鍋料理は創造性に富んでいます。料理を通じて新しい味や経験を見つける楽しみなんかもあるかもしれません。
そんな鍋を「とりぐる」厳選の鍋商品でさらに、お友達やご家族とお楽しみください！
